Comida

Confíe en nosotros: estas 10 recetas de magdalenas Keto son tan buenas como el verdadero negocio


Una dieta es el primer paso para lograr cambios efectivos y saludables a largo plazo. Pero no todos los cuerpos, y por extensión, no todas las dietas, son iguales. Sin mencionar que las papilas gustativas de todos varían. Cuando la comida prescrita es suave e insatisfactoria, se necesita una fuerte convicción de no dejar de fumar. La mayoría de las dietas fallan porque las comidas son simplemente insostenibles.

Por lo general, pensamos en estrangular las grasas y las calorías cuando tratamos de perder algunas libras, pero una dieta cetoidal indica lo contrario. Para alcanzar lo que se llama cetosis, un proceso cuando el cuerpo quema carbohidratos grasos almacenados debe ser limitado, con proteínas consumidas con moderación. Los azúcares de los dulces, las frutas y el pan se consideran prohibidos para impulsar el metabolismo del cuerpo. Cuando no hay más azúcares a corto plazo para digerir, las grasas almacenadas se convierten en la fuente de energía del cuerpo. La dieta puede obtener resultados significativos.

Pero retroceda: ¿tenemos que renunciar al pan? ¡No necesariamente! Hay muchas sustituciones (realmente buenas) que puede usar en las recetas de golosinas similares al pan. Fue un día feliz en la cocina cuando descubrimos que las recetas de magdalenas keto manejan los cambios increíblemente bien, lo que significa que no tendremos que abandonar nuestro desayuno fácil favorito o merienda después de la escuela. Nuestra lista de recetas a continuación ofrece soluciones ingeniosas y consejos sabios sobre cómo hacer que sus magdalenas se adapten a su dieta cetogénica.

Cortesía de Food Faith Fitness

Muffins de arándanos con harina de almendras

Los arándanos son técnicamente una fruta, que se considera un alimento prohibido en la dieta ceto, pero son pequeños, o al menos, eso es lo que nos decimos. De todos modos, el contenido de azúcar es insignificante en estos muffins de arándanos de Food Faith Fitness, con puré de manzana utilizado para la textura y harina de almendras para que no contenga gluten.

Cortesía de The Big Man's World.

Muffins de Rollo de Canela

Arman, de "The Big Man's World", declara que el puré de calabaza es el mejor almidón en una dieta cetogénica. Incluso le da un consejo útil que podría mejorar todas sus otras creaciones similares al pan si está buscando evitar los carbohidratos en favor de las grasas: el puré de calabaza es un reemplazo adecuado para la compota de manzana, el plátano demasiado maduro o el puré de batata, donde sea las recetas lo requieren.

Cortesía del delantal desordenado de Chelsea

Bollos de semillas de amapola de limón

Con un montón de yogur griego en lugar de los productos lácteos típicos, estas magdalenas de semillas de amapola de limón son bajas en carbohidratos y aún deliciosas. darles una patada.

Cortesía de Food Faith Fitness

Muffins Tahini de Arce y Chocolate

Taylor Kaiser, de Food Faith Fitness, los etiquetó como magdalenas paleo, pero también pueden funcionar con la dieta ceto. Después de todo, no hay azúcar, y la receta requiere harina de coco en lugar de trigo.

Cortesía de Sugar Salado

Muffins de brócoli y aceite de oliva

El aceite de oliva tiene muchas caras, pero para cualquiera que esté en la dieta ceto, es un regalo del cielo. Pruebe estas sabrosas magdalenas con brócoli y tomates de Sugar Salted® que también contienen poco azúcar.

Cortesía de WuHaus.

Muffins de desayuno con manzana especiada

No se necesitan sustituciones en los muffins sin gluten de WuHaus. El único peligro para los entusiastas de la ceto reside en la manzana, pero es un precio que estamos dispuestos a pagar dada la forma en que complementa las generosas especias.

Cortesía de Gimme Some Oven

Muffins de calabaza

El único azúcar agregado a estos muffins de calabaza de Gimme Some Oven es la miel, que satisface una de las reglas cardinales ceto. La avena no debería ser demasiado apagada, especialmente porque agregan una textura tan excelente.

Cortesía de Joyful Healthy Eats

Muffins de calabacín con chispas de chocolate

Es posible que desee guardar estas magdalenas de calabacín de Joyful Healthy Eats para un día de trampa debido a esas chispas de chocolate, pero de lo contrario, están limitadas en azúcar. Por esa razón, y por supuesto todos sus sabores, esta receta es un keto keeper.

Cortesía de Gimme Some Oven

Muffins de aguacate y arándanos

Si puede agregar aguacate a su comida ceto, debería hacerlo. Y eso es doble para todos los que se mantienen estrictos con la dieta ceto. Los aguacates tienen lo que se considera grasa "buena", que funciona bien en estos muffins de arándanos de Gimme Some Oven.

Cortesía de The Butter Half.

Muffins de Nutella

Antes de descartar esta receta de magdalenas de The Butter Half debido a la Nutella, nos gustaría señalar que es posible hacer una alternativa baja en carbohidratos. En cuanto a las recetas de cuatro ingredientes, agregar un paso adicional para su propia pasta de avellanas casera solo hace que la experiencia en la cocina sea más completa.