Comida

10 cócteles Big Batch garantizados para comenzar la fiesta


Un delicioso y fragante cóctel es una forma de comenzar la fiesta cuando se reciben invitados. Si prefiere dejar la responsabilidad de jugar al barman toda la noche, la mejor manera de asegurarse de que todos tengan suficiente para beber es con unos cócteles grandes. De esa manera, todos son libres de servirse a sí mismos (y regresar para la cantidad de reabastecimientos que quieran), dejándote con más tiempo para divertirte con las personas que has reunido.

Si se enorgullece de sus habilidades de mixología, los cócteles sin trastes pueden ser tan elevados como cualquier otro cóctel artesanal. Puede preparar una deliciosa sangría festiva, un cóctel de granizado de frambuesa rosado o una mezcla de pomelo y salvia para una multitud. Hazlos con anticipación y muestra tu creación en una elegante jarra para que coincida con el resto de la decoración del evento. A continuación, descubra 10 cócteles grandes que son mucho más que un simple golpe con púas. Estas recetas seguramente harán que cualquier fiesta sea un éxito.

Limonada dulce de melocotón y borbón

Cosecha a medio hornear

Esta limonada de melocotón bourbon dulce y apta para lanzadores de Half Baked Harvest requiere solo tres ingredientes simples y frescos y solo te retrasará cinco minutos en la cocina. Combine la limonada, los duraznos maduros y el bourbon en una licuadora, y sirva con una rodaja de durazno jugosa y una ramita fragante de tomillo para algo especial.

Bandeja redonda Williams Sonoma Gold $ 70 $ 55Comprar

Sangría de cereza asada

Foodie Crush

Un refrescante cóctel de grandes lotes listo para las fiestas, esta sangría de cerezas asadas de Foodie Crush complacerá a cualquier multitud. Debido a que es sangría, que requiere un poco de tiempo extra para que los ingredientes se remojen, querrás preparar esta bebida el día antes de un evento. Asar cerezas dulces en el horno con solo una pizca de azúcar. Luego los agregará a una jarra de zinfandel rojo y Kirsch con rodajas de naranja. Cubra con cava rosé y decore con hojas de menta o albahaca cuando llegue el momento de beber.

Jarra de vidrio Moss Glass Hobnail $ 50

Ponche de limonada rosada granada

Hola resplandor

Este cóctel es tan festivo como viene. Los sabores de la granada se arremolinan con limón picante y naranja. Y, por supuesto, la bebida gaseosa de Hello Glow no estaría completa sin un toque saludable de champán. Mezcle todos los ingredientes en una jarra o tazón grande, y guarde el champán para después de que se haya vertido cada bebida. También puede completar la creación con unas pocas semillas de granada y ramitas de tomillo para un cóctel listo para tomar fotos.

Gafas Williams Sonoma Schott Zwiesel Pure Double Old-Fashioned Gafas $ 60 $ 48Comprar

Cóctel de toronja de salvia espumoso

Sal y viento

Mejora tu ponchera con esta receta para un cóctel de pomelo salvia espumoso de Salt & Wind. Requiere vodka, vino espumoso, jugo de toronja fresco, licor de flor de saúco y jarabe simple (¿ya te hace agua la boca?). Vierta la mezcla sobre hielo y cubra con una delicada hoja de salvia para decorar. Huele tan bien como sabe, deleitando los sentidos.

Posavasos de ágata Anthropologie $ 14

Refresco de cerveza de jengibre

El moderno adecuado

Este sabroso refresco de cerveza de jengibre proviene de The Modern Proper. Se necesita un poco de esfuerzo extra para hacer un concentrado de jengibre a mano, pero la sabrosa creación merece la pena. Mezcle el jengibre crudo, el agua, la lima y el azúcar, usando una gasa para colar la mezcla. Vierta sobre el refresco y cubra con una lima cuando esté listo para disfrutar.

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Cóctel de sidra de manzana y whisky ahumado

Sal y viento

Este cóctel de gran tamaño lo calentará sin importar cuán frío haga el clima afuera. La receta de sidra de manzana y whisky ahumada de Salt & Wind requiere sidra de manzana, manzanas, clavo, canela y naranja, miel, té lapsang y su elección de ron, whisky o bourbon. Todos estos ingredientes se unen para crear un cóctel picante, ahumado, dulce, perfecto para una multitud.

Clarkson Potter Punch Bowls & Pitcher Drinks $ 14Comprar

Copa de Pimm

El moderno adecuado

Prepare un gran lote del clásico cóctel de copa de Pimm con esta receta de The Modern Proper. Para los no iniciados, Pimm's es un licor a base de ginebra hecho con una mezcla especial de hierbas para darle su sabor característico. Simplemente vierta el limón San Pellegrino, Pimm's No.1, jugo de limón, pepino, fresas y albahaca en una jarra para mezclar.

West Elm Terrace Bar Carrito $ 399Comprar

Sangría blanca tradicional

Panadero minimalista

Para un cóctel de lotes grandes más tradicional, pruebe esta sangría blanca de Minimalist Baker. Solo te tomará unos 15 minutos, por lo que estarás manos libres durante una fiesta. Simplemente mezcla algunos cítricos y azúcar; luego agregue brandy de manzana y rodajas de fruta antes de cubrir con vino blanco. Revuelva y agregue hielo o bayas congeladas para mantenerlo frío.

La jarra de cerámica sumergida a mano The Shelter Collection $ 108

Cócteles Frambuesa Granita Rosé

Azúcar salado

Este cóctel de frambuesa granizado rosado de Sugar Salted es el cóctel perfecto para preparar grandes lotes (aunque requiere un poco de ensamblaje para cada bebida individual). La parte que puede hacer de antemano de una vez es el granizado de frambuesa, que requiere agua, azúcar y frambuesas congeladas. La mezcla congelada mezclada puede permanecer en el congelador durante unos días, dándole tiempo suficiente para prepararse para una reunión. Cuando esté listo para servir, coloque el granizado y cubra con jarabe de flor de saúco, hielo picado, hojas de menta y rosé.

Cocktail Kingdom Gafas de cóctel con montura metálica $ 42Comprar

Sangría de vacaciones

El moderno adecuado

Esta sangría festiva de The Modern Proper es justo lo que necesita para comenzar cualquier fiesta y nadie sabrá lo fácil que es hacerla. Simplemente combine ingredientes como sidra de manzana espumosa, vino tinto, brandy, arándanos, naranjas, manzanas y canela y permita que los sabores se mezclen en el refrigerador durante la noche. Sirva sobre hielo con una ramita de romero para unir todo.

Anthropologie Branch & Twig Cocktail Picks, juego de 4 $ 18Comprar

Deje la coctelera y prepare uno de estos cócteles para su próxima velada. Seguramente complacerán a una multitud y te llevarán de la cocina a la fiesta.