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7 vinos baratos de Trader Joe's para probar, cortesía de dos cantineros de L.A.


No hace falta una investigación exhaustiva para encontrar personas que sean fanáticas de Trader Joe's. Desde hace algún tiempo, esta cadena de tiendas de comestibles relajada ha crecido un público fiel de clientes que rutinariamente elogian con respecto a todo, desde sus alimentos mejor congelados hasta su sección de recetas ocultas. Curiosamente, se puede decir lo mismo sobre el vino: no es difícil encontrar a alguien que abra una botella regularmente. Y es por eso que estamos particularmente entusiasmados de hablar sobre cómo estos dos temas populares se entrelazan al buscar los mejores vinos baratos en Trader Joe's.

"Soy un gran admirador del vino y la cerveza de Trader Joe", dice Tony Gonzales, jefe de cantineros del Distrito en el centro de Los Ángeles. "La calidad no puede ser igualada por el precio, y esa rentabilidad hace que sea una excelente opción para fiestas y reuniones". También dice que es común que las personas equiparen una botella económica con un sabor de baja calidad, pero eso no siempre es cierto. "Si bien hay muchas cosas que intervienen en la fijación de precios del vino, yo diría que el vino 'nuevo', como el vino que entra directamente en una botella con poco o ningún envejecimiento, tiende a ser el más barato", señala. "Hacer vino de esta manera también significa que no tienes que almacenar barriles, que son bienes raíces".

Le pedimos a González y Jamie Clark, cantinero principal de Pikoh en Los Ángeles, que dieran sus siete recomendaciones sobre los mejores vinos de Trader Joe's para probar cuando está buscando gastar una pequeña cantidad de dinero en efectivo. Sus selecciones, que se dividen entre los menores de $ 25 y otros menores de $ 15, deberían proporcionar una razón más para amar esta cadena de supermercados y una sabrosa copa de vino.

Menos de $ 25

Exitus Bourbon Barrel Red Blend: "Esta Red Blend es increíblemente audaz", dice González. "Con las uvas de Cabernet, Syrah y Zinfandel, va muy bien con un bonito chuletón".

Erath Oregon Pinot Noir: "Erath Winery fue pionera en la región vinícola de Willamette Valley en Oregón y es el principal productor de pinot noir", agrega Clark. "Este es abundantemente frutal y aromático".

Pine Ridge Chenin Blanc-Viognier: "La composición de este vino es 80% Chenin Blanc y 20% Viognier", continúa Clark. "El resultado es un vino crujiente y versátil que combina perfectamente con los mariscos".

Menos de $ 15

Reserve des Chastelles Tavel Rosé ©: "Con toques de fresa, sandía y flores, este vino es un complemento refrescante en un cálido día de primavera", dice González.

Espiral Vinho Verde: "Este vino blanco ligeramente efervescente de Portugal es crujiente, refrescante y perfecto para las comidas de verano", señala Clark. "Sin mencionar que es una ganga a $ 5 por botella".

Chateau Ste Michelle Riesling: "Los Rieslings, especialmente los baratos, pueden ser demasiado dulces y impredecibles, pero Chateau Ste Michelle Riesling es una excepción", dice Clark. "No me malinterpreten, este vino es dulce pero no empalagoso. Las notas de frutas melosas están equilibradas por una buena cantidad de acidez y notas florales".

Ravenswood Vintners Zinfandel: "Este vino cuenta con un buen equilibrio de frutas y hierbas, con notas de mora y toques de chocolate y aceitunas", continúa Clark. "Trae esta botella a tu próxima barbacoa en el patio trasero con amigos".

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