Comida

10 recetas fáciles y saludables de Crockpot para cuando no hay tiempo para cocinar


Establecer un estilo de vida saludable y duradero tiende a encabezar la lista de resoluciones de Año Nuevo que se realizarán el 1 de enero. Si comer bien es una de sus metas, es mejor comenzar en la cocina. Cocinar en casa le permite tomar el control de todo lo que se incluye en una comida, lo que facilita el manejo de sus hábitos alimenticios. Sin embargo, la idea de preparar comidas saludables todos los días puede parecer un poco desalentador. Desde el trabajo de preparación hasta el tiempo dedicado a cocinar y la limpieza masiva posterior, mantenerse en el camino puede ser un compromiso de tiempo serio.

Si no tienes tiempo para cocinar una comida saludable, recurre a la olla de cocción lenta. Este práctico dispositivo le permite simplemente recolectar ingredientes, colocarlos en la olla y continuar su día mientras la cena se cocina sola. Tanto los amantes de la cocina como los editores confían en la genial invención, y si estás buscando una manera fácil de alcanzar tus objetivos de salud, definitivamente vale la pena la inversión. ¿Listo para comenzar a cocinar sano en casa? Prueba tu suerte en una de estas recetas fáciles y saludables para la cena esta noche.

Ensalada Tailandesa De Cerdo

Fed & Fit

La receta: Ensalada Tailandesa De Cerdo

El ingrediente del héroe: Este plato obtiene su poderoso sabor del aderezo casero de pasta de curry. Es lo que le da a la ensalada llena de verduras y al cerdo cocido a fuego lento algo extra.

El consejo profesional: Cassy Joy de Fed & Fit sugiere preparar aderezo extra para tener a la mano. "Hice más para poder rociarlo sobre arroz y pollo durante días", dice ella.

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Lasaña vegetariana

Una pizca de ñam

La receta: ВLasaña vegetariana

El ingrediente del héroe: Col rizada. Cocinarlo en la olla de cocción lenta ayuda a que el superalimento se ablande y se vuelva tierno, por lo que es el relleno perfecto para esta lasaña llena de verduras.

El consejo profesional: No se preocupe por romper los fideos para que quepan la pasta en la olla. "Al final, todos se empapan para formar capas que mantienen todo delicioso en una deliciosa comida", dice Lindsay Ostrom de Pinch of Yum.

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Curry de papa y coliflor

Cosecha a medio hornear

La receta: Curry de papa y coliflor

El ingrediente del héroe: La coliflor agrega tantos nutrientes buenos para usted a este plato, además hace que el curry se sienta abundante y satisfactorio.

El consejo profesional: "Esta es una de esas increíbles recetas de olla de cocción lenta que realmente solo agregas en todos los ingredientes, olvídate, vuelve más tarde y come", dice Teighan Gerard de Half Baked Harvest.

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Chile de pavo y batata con quinua

Foodie Crush

La receta:В Pavo y chile dulce con quinua

El ingrediente del héroe: ВLa quinua no se encuentra tradicionalmente en el chile. En esta receta, el grano lleno de proteínas te mantendrá lleno mucho tiempo después de que la mesa esté despejada.

El consejo profesional: "Esta es una receta para preparar y preparar en la olla de cocción lenta mientras estás fuera todo el día y llegar a casa con todos los deliciosos olores caseros de chile con la cena a un cucharón", dice Heidi Larsen de Foodie Crush.

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Pollo Salsa y Espinacas

Una vida saludable para mi

La receta: Pollo Salsa y Espinacas

El ingrediente héroe Espinacas frescas Le proporciona la nutrición que necesita para sentirse mejor y agrega un toque de color al plato saludable.

El consejo profesional: "Esta receta es baja en calorías, con una tonelada de proteínas, vitaminas, calcio, magnesio y hierro", explica Amy de A Healthy Life for Me. Solo asegúrate de encontrar una salsa sin azúcar.

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Quinua Vegetal con Leche Dorada

Food Faith Fitness

La receta: Quinua Vegetal Con Leche Dorada

El ingrediente del héroe: La leche dorada, básicamente una mezcla de leche de coco y cúrcuma, roba el espectáculo de la receta. Es un ingrediente saludable inesperado con sabores audaces.

El consejo profesional: Puede comprar leche dorada en la tienda para ahorrar tiempo al cocinar. "Ya tiene la combinación perfecta de leche de coco cremosa y un toque de miel dulce que se equilibra perfectamente con todos los perfiles de sabor picante y cálido de la canela", comparte Taylor Kiser de Food Faith Fitness.

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Lasaña de espagueti con boloñesa

Cosecha a medio hornear

La receta: Lasaña de espagueti con boloñesa

El ingrediente del héroe: La calabaza de espagueti puede ser el ingrediente principal, pero este plato no estaría completo con una cucharada de burrata cremosa para rematar.

El consejo profesional: "Puede parecer extraño, pero en realidad cocinas la calabaza de espagueti en la olla con la boloñesa", dice Tieghan de Half Baked Harvest. Ni siquiera tiene que cortar la calabaza espagueti por la mitad antes de cocinarla. No podría ser más fácil.

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Cremosa sopa de fideos de pollo

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La receta: Cremosa sopa de fideos de pollo

El ingrediente del héroe: Una variedad de verduras hace que esta sopa casera sea saludable y deliciosa. Piense en cebolla amarilla, apio, zanahorias y maíz, todo sazonado con hojas de laurel, tomillo, albahaca y orégano.

El consejo profesional: Si cortar verduras es demasiado trabajo de preparación, el Delantal desordenado de Chelsea of ​​Chelsea sugiere buscar verduras precortadas en el mercado. De esa manera, realmente podrá simplemente arrojar todos sus ingredientes en la olla de cocción lenta y esperar a que la cena se cocine sola.

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Sopa de calabaza

Dame un poco de horno

La receta: Sopa de calabaza

El ingrediente del héroe: Esta sopa vegana y natural sin gluten rebosa de sabores de la calabaza moscada. Además de la verdura de otoño, también requiere zanahorias, manzanas, cebollas, caldo de verduras, leche de coco y condimentos como el ajo y la canela.

El consejo profesional: A Ali de Gimme Some Oven le gusta cubrir su sopa con leche de coco extra y una pizca de pepitas tostadas.

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Chile paleo

El moderno adecuado

La receta: Chile paleo

El ingrediente del héroe: El chuck asado de cocción lenta es la estrella de esta receta fácil y saludable. Junto con muchas verduras, salsa de tomate y especias, es una comida Paleo que cualquiera puede disfrutar.

El consejo profesional: Según Natalie de The Modern Proper, la clave para obtener la textura correcta de la carne es dorarla en una sartén antes de permitir que se cocine por completo en la olla.

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Esta publicación se publicó originalmente el 8 de enero de 2018 y desde entonces se ha actualizado.