Bienestar

11 tendencias de salud y bienestar que están dentro (y lo que está afuera)


Archivo Peden y Munk / Trunk

No importa cuánto nos resistamos, de alguna manera siempre nos encontramos arrodillados para adorar en el altar de las últimas tendencias de salud y bienestar. ¿Por qué? Bueno, aunque podríamos tener algunas dudas iniciales sobre su plausibilidad, esto se deja de lado rápidamente en nombre de la longevidad, la eterna juventud y la felicidad. Esperamos que estos nuevos alimentos, dietas y ejercicios realmente hagan lo que predican. Así que una semana todos estamos comiendo la locura del tazón del almuerzo, la siguiente los cambiamos por unos batidos, seguidos por los últimos bocadillos de superalimentos y un helado de leche dorada.

Parece que hay una nueva tendencia sobre la salud cada semana, y que puede ser una gran píldora verde para tragar. Pero a medida que la vida saludable sigue barriendo el mundo, el impacto positivo que esto está teniendo en nuestra vitalidad personal es algo de lo que alegrarse. Así que le pedimos al experto de Livestrong, Jess Barron, que dejara las cosas claras y compartiera las tendencias de salud y bienestar que están dentro y fuera.

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Si los datos de Google Trends no tienen nada que ver, los estadounidenses están oficialmente enganchados al matcha. Ya sea que lo beba en su forma de té tradicional o lo convierta en helado, el matcha está lleno de beneficios de poderosos antioxidantes a potentes propiedades para combatir el cáncer, este té verde en polvo molido en piedra se ha convertido en un elemento básico en nuestras dietas diarias.

¿Qué lo hace tan diferente del té verde normal? Barron dice que es la forma de polvo. "Cuando bebes té verde tradicional, estás bebiendo una infusión impregnada de hojas de té", dijo. "Con el té matcha, estás bebiendo un polvo hecho de las hojas de té molidas mezcladas con agua. Esto significa que el matcha proporciona una cantidad más potente de cafeína y antioxidantes que el té verde normal".

Según Barron, los polifenoles que se encuentran en el matcha se han relacionado con la protección contra las enfermedades cardíacas y el cáncer, así como con una mejor regulación del azúcar en la sangre, antienvejecimiento y reducción de la presión arterial. "En la investigación se ha demostrado que otro polifenol en el matcha llamado EGCG aumenta el metabolismo y ralentiza o detiene el crecimiento de las células cancerosas", agrega.

Entonces, ¿qué provocó exactamente la explosión de popularidad? Barron lo atribuye al momento en que Gwyneth Paltrow instaló su matcha latte en Instagram en 2015.

Gracias a celebridades como Katy Perry, la gurú de los medios de comunicación Arianna Huffington y el director estadounidense David Lynch, la meditación ya no es solo un tema de tendencia o una práctica de yoga "por ahí"; Se reconoce adecuadamente como una herramienta de bienestar venerada que se utiliza a diario en todo el mundo. Barron dice la demanda moderna ha visto una explosión en aplicaciones de meditaciónВ (como Headspace, Calm y Stop Breathe and Think) Вy estudios de meditación sin cita previa.В

"Desde las notificaciones de Facebook hasta los mensajes de Slack, hay muchas más distracciones en nuestras vidas ahora; la gente parece estar más ocupada que nunca", dijo. "Todos hemos escuchado una y otra vez que la meditación los ayudará a relajarse y 'estar presentes', pero para las personas ocupadas con cerebros ocupados, la meditación puede parecer un gran desafío. Las nuevas aplicaciones y dispositivos ofrecen meditaciones guiadas cortas y gratuitas para ayudar los usuarios establecen objetivos de meditación diarios y semanales y se adhieren a ellos ". Al igual que la meditación de un minuto de Deepak Chopra, puede hacerlo en su escritorio con los ojos abiertos. Ahora búscame alguien que no tenga tiempo para eso.

Si hay una tendencia de salud que realmente despegó en 2015, es la limpieza del jugo. Las modelos y las celebridades intercambiaron oficialmente sus lattes Starbucks por un jugo verde prensado en frío, pero según Google Trends, nuestra querida bebida rica en nutrientes está saliendo con una disminución constante en el interés desde su pico a principios de 2014. Pero no lo haga. consternación por el momento. "La gente todavía ama los jugos para aumentar su ingesta de frutas y verduras, pero existen preocupaciones sobre sus impactos ambientales y de salud", dijo Barron. "Cuando se hacen los jugos, la pulpa de las verduras y la fruta y la mayor parte de la fibra se descartan. Esto significa que los jugos llenan menos que un batido verde donde se mezclan las verduras y frutas enteras dentro de la bebida".

Barron dijo que otro problema con los jugos es que pueden contener un contenido de azúcar muy alto por botella, especialmente los que tienen jugo de manzana. "Beber jugos verdes con alto contenido de azúcar (y bajo en fibra debido a la eliminación de la pulpa de frutas y verduras) puede provocar un choque y hambre poco después de beberlos", continuó. "La gente está cada vez más preocupada por su consumo de azúcar y más interesada en consumir alimentos enteros deliciosos y saludables".

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Muévete sobre el veganismo y el vegetarianismo, Вreduccionismoes aquí. La frase fue acuñada por primera vez por el cofundador y presidente de la Fundación Redutarian Brian Kateman después de que la introdujera en el escenario de TEDx Talk en 2014. El término (que continúa aumentando en popularidad en Google Trends) permite a las personas reducir el consumo de carne ( ¿El lunes no tiene carne?) y da la bienvenida a más plantas a su dieta, lo que Kateman considera que será "al menos, en parte, una clave para resolver problemas complejos como el calentamiento global y la pérdida de biodiversidad".

"El interés en las dietas reductoras y veganas, así como en otros alimentos basados ​​en plantas y el flexitarismo, continúan creciendo en popularidad"A medida que crece la preocupación por el impacto ambiental de la producción de carne y el inhumano proceso de producción industrial", dijo Barron a MyDomaine.

"El USDA espera una disminución continua en el consumo de carne, con el estadounidense promedio comiendo 12.2% menos carne hoy que en 2007", continuó. "En mayo, The Guardian informó que el veganismo ha aumentado un 350% en los últimos 10 años en el Reino Unido, principalmente entre los millennials que están expuestos a las opciones y recetas veganas a través de Instagram. Muchas celebridades como Beyonc © y Jay-Z lo han intentado las dietas veganas a tiempo parcial y otras como Ellen Page, Alicia Silverstone, Woody Harrelson, Liam Hemsworth, Miley Cyrus, Russell Simmons y Ellen DeGeneres son veganas a tiempo completo ".

Adiós, arroz, has conocido oficialmente a tu pareja. El arroz de coliflor llegó y llegó para quedarse. Barron dice que su popularidad explotó (Google Trends no miente), y es fácil ver por qué. "Es un sustituto bajo en carbohidratos, sin granos, paleo y rico en nutrientes para el arroz normal", dijo. "Con solo 25 calorías por 1/2 taza de arroz de coliflor en comparación con aproximadamente 140 calorías por 1/2 taza de arroz blanco cocido, se puede ver por qué las personas conscientes de la dieta y la salud adoran esto".

Hemos escrito (y a menudo debatido) el mantra "tenerlo todo" y la mayoría de nosotros nos hemos dado cuenta de que es casi imposible de lograr. Según Barron, tanto las mujeres como los hombres en los Estados Unidos están abandonando la inclinación en el mensaje para "inclinarse" en su lugar. Están optando por no casarse (la tasa de matrimonio de Estados Unidos es la más baja en 100 años), el sexo (la generación del milenio está teniendo menos) y los bebés (la tasa de fertilidad de los Estados Unidos ha caído a los niveles más bajos registrados).

"Las mujeres (y los hombres) deberían optar por no participar en carreras y lugares de trabajo que los frenen", dijo Barron. "Las mujeres siguen siendo discriminadas en los lugares de trabajo y se les paga menos que sus homólogos masculinos, incluso se las pasa por promociones. Si sienten que no pueden ser auténticas en un entorno corporativo, posteriormente eligen quedarse en casa o comenzar su trabajo. empresas propias ".

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¿Recuerdas cuando Lena Dunham y Gisele Bøndchen se hicieron Instagram haciendo acroyoga en 2015? Barron dice que también se trata del momento en que las acrobacias y la fusión de yoga despegaron. "Fomenta la comunicación y la conexión con tu pareja y requiere una tonelada de piernas, brazos y fuerza central para levantar a la otra persona en el aire (cuando eres la base) y para mantenerte apoyado en el aire (cuando eres el volador )," ella dijo. Google Trends está de acuerdo: acroyoga está en aumento.

Hemos escuchado (y probado) muchas tendencias interesantes de bienestar que han ido y venido, pero el baño de sonido es quizás uno de los más singulares hasta el momento. El proceso implica que te acuestes en el suelo (generalmente en una estera de yoga) mientras un "sanador de sonido" toca gongs, cuencos de cristal y otros instrumentos relajantes durante aproximadamente una hora. Barron dijo que los baños de sonido se han vuelto increíblemente populares (especialmente en Los Ángeles) con reservas imprescindibles ya que los lugares a menudo se agotan.

"La experiencia es increíblemente relajante y los sonidos transportan tu mente, llevándola a un viaje sensorial, similar a la banda sonora de una película", explicó. "Los baños de sonido pueden ser una forma de forzar al cerebro a un estado meditativo".

"Históricamente, el sonido se ha utilizado en varias culturas para la curación y el bienestar, desde música y cantos / mantras hasta tambores, gongos y cuencos de cristal. Los baños de sonido no solo pueden proporcionar una relajación profunda y la mejor noche de sueño que hayas tenido, también pueden ayudarlo a sentirse más conectado a la tierra y al universo. Es importante destacar que los baños de sonido también pueden ayudar a aliviar problemas como ansiedad, trastorno de estrés postraumático, trastornos del sueño, control del dolor, estrés y depresión. ¡Soy un gran admirador! "

Si vives en Los Ángeles, puedes darte un baño de sonido en Sound Space en Silverlake con Jamie Ford o con el "maestro del gong" Guy Douglas en Unplug Meditation. Barron recomienda conducir a Joshua Tree para experimentar el baño de sonido de 60 minutos de Integratron.

Incluso si la ciencia dice que las personas desordenadas son más inteligentes, todos hemos sucumbido al método KonMari para erradicar el desorden de una vez por todas. Y esta tendencia mínima no va a ninguna parte. "Deshacerse de los artículos y la ropa que no 'traen alegría' es una excelente manera de revitalizar y llevar energía a su hogar y vida", dijo Barron. "Además, el método de plegado de Kondo es adictivo y crea mucho más espacio en tus cajones". Mira como esto Moda paquetes de editor para unas vacaciones.

Alyssa Rosenheck para Sean Anderson Design

Si usted es un residente de Los Ángeles, probablemente haya visto los estudios de tanques apareciendo en su vecindario. Bueno, puedes esperar ver más de ellos. La terapia se lanzó por primera vez bajo el término tanque de privación sensorial, pero Barron dice que cambiaron su nombre a la terapia de flotación de "sonido más suave" para ampliar su atractivo. Si vives en California, puedes llegar a Just Float en Pasadena, Float Lab en Westwood y Pause en Venice.

"La terapia de flotación es otra forma fácil para las personas modernas estresadas de aliviar el estrés, mejorar el sueño, reducir el dolor crónico e incluso mejorar el rendimiento deportivo", dijo Barron. "Estar suspendido y flotar en las sales de Epsom es una sensación increíble, y te lleva a un profundo estado de meditación". El interés en la terapia de flotación aumentó en Google Trends en 2016.

Las casas de campo, o Temazcal, como se las conoce tradicionalmente en las áreas mayas y aztecas de México, se están volviendo cada vez más populares como parte de los retiros de meditación y / o yoga donde un chamán tradicional recita cantos y oraciones para limpiar su mente y espíritu. "La gente moderna ocupada está buscando costumbres y culturas antiguas para ayudar a nutrir, calmar e inspirar sus almas", dijo Barron. "La oscura privación sensorial de la cabaña del sudor o Temazcal, junto con el calor y las toxinas liberadoras de sudor y el desafío de enfrentar sus miedos en el calor, ayudan a que Temazcal sea una experiencia memorable".

Las ceremonias de Ayuhuasca también están en aumento, y muchas vienen a Nueva York y Los Ángeles, así como a las selvas del Perú.